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Vorträge
Honigkurs
incl. Abschlusstest und DIB-Zertifikat. Voraussetzung, damit man als Erzeuger Honig in Umlauf bringen darf. Rechtliche Vorschriften, Hygiene, Qualität, Vorbereitung, Ernte, Verarbeitung, Lagerung, Verkauf.
6 Stunden Theorie und 2 Stunden Praxis.
50€ /Teilnehmer.
(Mitglieder des Zeidlervereins Kloster Pillenreuth 25€)
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